Un estudio en modelos animales revela que el glutatión protege contra la agregación de proteínas en modelos de Alzheimer, Parkinson o Huntington.
El estrés oxidativo está en la base de muchas patologías y el glutatión es el mayor antioxidante soluble de la célula. Formado por tres aminoácidos, su parte funcional es un aminoácido sulfurado (cisteína).
Origen: Hallado un agente protector contra las enfermedades neurodegenerativas | madrimasd
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